Come pianificare una settimana in 15 minuti
- Parti da quello che hai già. Controlla frigo e freezer, così non si spreca nulla.
- Scegli 4–5 piatti principali e cucina ognuno per due giorni: zuppe e stufati il giorno dopo sono ancora più buoni.
- Alterna le proteine: pollo, pesce, carne, fagioli e lenticchie, uova o formaggio, così la settimana non sembra ripetitiva.
- Tieni una sera per qualcosa di nuovo e un’altra per gli avanzi.
- Colazioni semplici: porridge, uova, pane tostato. Non serve pianificarle.
- Fai la lista della spesa dalle ricette, non a memoria, così non dimentichi nulla e non compri niente di superfluo.
Una settimana di esempio
| Giorno | Pranzo | Cena |
|---|---|---|
| Lunedì | Zuppa di lenticchie | Pollo arrosto con verdure |
| Martedì | Zuppa di lenticchie | Pasta con il pollo avanzato |
| Mercoledì | Chili con carne | Salmone al forno con patate |
| Giovedì | Chili con carne | Frittata con insalata |
| Venerdì | Curry di verdure | Pizza fatta in casa |
| Sabato | Curry di verdure | Frittelle di patate con panna acida |
| Domenica | Borscht | Syrnyky (frittelle ai fiocchi di latte) |
Sono 11 piatti diversi per 14 pasti: la zuppa, il chili e il curry si cucinano una volta per due giorni, e il pollo del lunedì diventa la pasta del martedì.
Come farlo in Zastillia
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Raccogli le ricette
Salva i piatti che piacciono alla tua famiglia: da TikTok, Instagram, Threads, siti web o a mano.
- 2
Distribuiscile nei giorni
Nella scheda Piano, metti i piatti nei giorni che vuoi. Oppure tocca Crea con l’IA: l’IA costruisce la settimana tenendo conto di allergie, obiettivi e numero di pasti al giorno.
- 3
Ottieni la lista della spesa
Quando il piano dell’IA è pronto, tocca Accetta il piano e Zastillia raccoglie tutti gli ingredienti in un’unica lista: lo stesso prodotto da ricette diverse diventa una sola riga. I piatti che metti tu si aggiungono alla lista dalla scheda della ricetta con un tocco.
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Fai la spesa insieme
Condividi la lista con la famiglia come lista condivisa: tutti vedono subito chi ha comprato cosa.
Cos’altro aiuta
- scatta una foto al frigo o alla dispensa e il piano dell’IA usa quello che hai già;
- detta un’intera lista della spesa in una volta sola;
- in Ucraina, Zastillia mostra in quale negozio vicino la spesa costa meno.