Zastillia Reseptin kalorit ja makrot

Opas · 4 min lukuaika

Näin lasket reseptin kalorit ja makrot

Ruoan kalorit ja makrot ovat sen kaikkien ainesten kalorien, proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien summa jaettuna annosten määrällä. Ota kunkin aineksen arvot 100 grammaa kohti, kerro ne aineksen painolla reseptissä ja jaa sadalla. Alla on laskuesimerkki, ja Zastillia-sovellus tekee tämän automaattisesti jokaiselle reseptille.

Kaava

Jokaiselle ainekselle:

aineksen arvo = arvo 100 g:ssa × paino reseptissä (g) ÷ 100

Laske sitten kaikkien ainesten kalorit, proteiini, rasva ja hiilihydraatit yhteen ja jaa summat annosten määrällä. Käytä raakapainoja, sellaisina kuin ainekset menevät ruokaan.

Esimerkki: rahkaletut (syrnyky), 4 annosta

500 g rahkaa (5 % rasvaa), 1 kananmuna, 3 ruokalusikallista vehnäjauhoja (noin 60 g) ja 2 ruokalusikallista sokeria (noin 40 g), paistoöljyä ei ole laskettu mukaan. Arvot 100 grammaa kohti ovat tavallisista ravintoainetaulukoista.

AinesPainokcalProteiini, gRasva, gHiilihydraatit, g
Rahka 5 % (100 g:ssa 121 kcal; P 17,2; R 5; H 1,8)500 g60586,025,09,0
Kananmuna (157 kcal; P 12,7; R 10,9; H 0,7)55 g867,06,00,4
Vehnäjauho (334 kcal; P 10,3; R 1,1; H 70,6)60 g2006,20,742,4
Sokeri (399 kcal; H 99,7)40 g1600039,9
Yhteensä655 g105199,231,791,6
Annosta kohti (÷ 4)26324,87,922,9

Yhdessä annoksessa on siis noin 263 kcal, 25 g proteiinia, 8 g rasvaa ja 23 g hiilihydraatteja, ja lisäksi se öljy, joka jää lettuihin paistamisen jälkeen.

Automaattisesti Zastilliassa

  1. 1

    Lisää resepti

    Tuo se TikTokista, Instagramista, Threadsista, YouTubesta, verkkosivulta tai liitetystä tekstistä, tai kirjoita se käsin.

    Lisää resepti -näkymä Zastillia-sovelluksessa
  2. 2

    Makrot ilmestyvät itsestään

    Zastillia laskee jokaisen aineksen ravintoarvot sen määrän perusteella ja näyttää kalorit, proteiinin, rasvan ja hiilihydraatit annosta kohti.

    Valmis resepti aineksineen ja makroineen Zastillia-sovelluksessa
  3. 3

    Muuta annosmäärää vapaasti

    Kun muutat annosten määrää, ainesten määrät lasketaan uudelleen ja makrot annosta kohti pysyvät oikeina.

  4. 4

    Säädä tarvittaessa

    Vaihdoitko aineksen tai määrän? Zastillia laskee uudelleen. Arvot ovat arvioita, kuten missä tahansa ravintoainetaulukossa.

Mikä muu auttaa

Kysymyksiä

Mitä makrot ovat?
Proteiini, rasva ja hiilihydraatit. Ne lasketaan kalorien kanssa annosta tai 100 grammaa kohti.
Punnitaanko ainekset raakoina vai kypsinä?
Reseptiä varten ainekset punnitaan raakoina, sellaisina kuin ne menevät ruokaan. Sekä ravintoainetaulukot että Zastillia laskevat näin.
Lasketaanko paistoöljy mukaan?
Kyllä, jos se jää ruokaan. Paistettaessa öljystä lasketaan yleensä vain osa, koska loput jää pannulle.
Kuinka tarkka automaattinen laskenta on?
Se on arvio, joka perustuu ainesten viitearvoihin, kuten mikä tahansa taulukko. Muutaman prosentin ero on normaalia: tuotemerkit eroavat toisistaan.

Lisää oppaita

Kokeile omalla reseptilläsi.

Zastillia on ilmainen iPhonella, iPadilla ja Androidilla, eikä siinä ole mainoksia.