फ़ॉर्मूला
हर सामग्री के लिए:
सामग्री की वैल्यू = प्रति 100 ग्रा वैल्यू × रेसिपी में वज़न (ग्रा) ÷ 100
फिर सारी सामग्री की कैलोरी, प्रोटीन, फैट और कार्ब्स जोड़ें और कुल को सर्विंग की संख्या से भाग दें। कच्चा वज़न लें, जैसे सामग्री डिश में जाती है।
उदाहरण: सिरनिकी (कॉटेज चीज़ के पैनकेक), 4 सर्विंग
500 ग्रा कॉटेज चीज़ (5% फैट), 1 अंडा, 3 बड़े चम्मच मैदा (लगभग 60 ग्रा) और 2 बड़े चम्मच चीनी (लगभग 40 ग्रा), तलने का तेल शामिल नहीं। प्रति 100 ग्रा वैल्यू सामान्य पोषण तालिकाओं से ली गई हैं।
| सामग्री | वज़न | kcal | प्रोटीन, ग्रा | फैट, ग्रा | कार्ब्स, ग्रा |
|---|---|---|---|---|---|
| कॉटेज चीज़ 5% (प्रति 100 ग्रा: 121 kcal, प्रोटीन 17.2, फैट 5, कार्ब्स 1.8) | 500 ग्रा | 605 | 86.0 | 25.0 | 9.0 |
| अंडा (157 kcal, प्रोटीन 12.7, फैट 10.9, कार्ब्स 0.7) | 55 ग्रा | 86 | 7.0 | 6.0 | 0.4 |
| मैदा (334 kcal, प्रोटीन 10.3, फैट 1.1, कार्ब्स 70.6) | 60 ग्रा | 200 | 6.2 | 0.7 | 42.4 |
| चीनी (399 kcal, कार्ब्स 99.7) | 40 ग्रा | 160 | 0 | 0 | 39.9 |
| कुल | 655 ग्रा | 1051 | 99.2 | 31.7 | 91.6 |
| प्रति सर्विंग (÷ 4) | 263 | 24.8 | 7.9 | 22.9 |
यानी एक सर्विंग में लगभग 263 kcal, 25 ग्रा प्रोटीन, 8 ग्रा फैट और 23 ग्रा कार्ब्स होते हैं, साथ में वह तेल जो तलने के बाद पैनकेक पर रह जाता है।
Zastillia में अपने आप
- 1
रेसिपी जोड़ें
TikTok, Instagram, Threads, YouTube, किसी वेबसाइट या पेस्ट किए टेक्स्ट से इम्पोर्ट करें, या ख़ुद लिखें।
- 2
मैक्रोज़ अपने आप आ जाते हैं
Zastillia हर सामग्री की मात्रा से उसका पोषण निकालता है और प्रति सर्विंग कैलोरी, प्रोटीन, फैट और कार्ब्स दिखाता है।
- 3
सर्विंग जितनी चाहें बदलें
सर्विंग की संख्या बदलने पर सामग्री की मात्रा उसी हिसाब से बदल जाती है और प्रति सर्विंग मैक्रोज़ सही रहते हैं।
- 4
ज़रूरत हो तो बदलाव करें
कोई सामग्री या मात्रा बदली? Zastillia दोबारा हिसाब लगाता है। ये वैल्यू अनुमान हैं, किसी भी पोषण तालिका की तरह।
और क्या मदद करता है
- Apple Health या Health Connect से आपके वज़न और लंबाई के आधार पर रोज़ का लक्ष्य;
- आपकी रेसिपी बुक की हर रेसिपी की कैलोरी और मैक्रोज़, सिर्फ़ इम्पोर्ट की गई रेसिपी की नहीं;
- आपके लक्ष्यों के हिसाब से हफ़्ते का मील प्लान।